Coffee Shop στην Πορτογαλία: Μάρκες και δημοφιλείς πόλεις παραγωγής

Η Πορτογαλία είναι γνωστή για την πλούσια κουλτούρα του καφέ της και υπάρχουν αρκετές δημοφιλείς μάρκες καφέ που έχουν κερδίσει πιστούς θαυμαστές μεταξύ των ντόπιων και των τουριστών. Από τις παραδοσιακές καφετέριες έως τις μοντέρνες ειδικές καφετέριες, η Πορτογαλία έχει μια μεγάλη γκάμα επιλογών για να ικανοποιήσει τον ουρανίσκο κάθε λάτρη του καφέ.

Μία από τις πιο γνωστές μάρκες καφέ στην Πορτογαλία είναι η Delta Cafés. Τα Delta Cafés, που ιδρύθηκαν το 1961, έχουν γίνει γνωστό όνομα στη χώρα. Είναι γνωστοί για τους κόκκους καφέ υψηλής ποιότητας που προέρχονται από διάφορες περιοχές σε όλο τον κόσμο. Με έμφαση στη βιωσιμότητα και το δίκαιο εμπόριο, η Delta Cafés έχει καθιερωθεί ως μια αξιόπιστη και σεβαστή μάρκα καφέ.

Μια άλλη δημοφιλής μάρκα καφέ στην Πορτογαλία είναι η Nicola. Το Nicola, το οποίο ιδρύθηκε το 1779, είναι το παλαιότερο καφέ στη Λισαβόνα και έχει μια μακρόχρονη παράδοση στο σερβίρισμα νόστιμου καφέ. Είναι γνωστά για το μοναδικό τους μείγμα κόκκων καφέ, που δίνει στον καφέ τους μια ξεχωριστή γεύση. Το Nicola είναι μια απαραίτητη επίσκεψη για τους λάτρεις του καφέ που θέλουν να ζήσουν ένα κομμάτι της ιστορίας απολαμβάνοντας ένα φλιτζάνι καφέ.

Εκτός από αυτές τις γνωστές μάρκες καφέ, η Πορτογαλία φιλοξενεί επίσης πολλές πόλεις που είναι διάσημες για την παραγωγή καφέ τους. Μια τέτοια πόλη είναι το Πόρτο, το οποίο είναι γνωστό για τον δυνατό και μεστό καφέ του. Οι κόκκοι καφέ από το Πόρτο χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή παραδοσιακού πορτογαλικού εσπρέσο, γνωστό ως \\\"café com cheirinho\\\". Αυτός ο εσπρέσο συνήθως σερβίρεται με μια μικρή ποσότητα κονιάκ ή ένα λικέρ, δίνοντάς του μια μοναδική και γευστική πινελιά.

Μια άλλη πόλη που φημίζεται για την παραγωγή καφέ της είναι η Viana do Castelo. Βρίσκεται στα βόρεια της Πορτογαλίας, το Viana do Castelo είναι γνωστό για τον απαλό και ισορροπημένο καφέ του. Οι κόκκοι καφέ από αυτή την περιοχή καβουρδίζονται προσεκτικά στην τελειότητα, με αποτέλεσμα ένα πλούσιο και αρωματικό φλιτζάνι καφέ. Οι λάτρεις του καφέ που επισκέπτονται το Viana do Castelo μπορούν να απολαύσουν ένα χαλαρωτικό φλιτζάνι καφέ ενώ…