Εάν είστε λάτρης του κρασιού που θέλετε να εξερευνήσετε νέα και συναρπαστικά wine bar, η Ρουμανία θα πρέπει σίγουρα να βρίσκεται στο ραντάρ σας. Αυτή η χώρα της Ανατολικής Ευρώπης φιλοξενεί μια ανερχόμενη οινική σκηνή, με μια ποικιλία από μοναδικά και νόστιμα κρασιά για να δοκιμάσετε. Από την πολυσύχναστη πρωτεύουσα του Βουκουρεστίου μέχρι τη γραφική ύπαιθρο, η Ρουμανία έχει κάτι να προσφέρει σε κάθε λάτρη του κρασιού.
Μερικά δημοφιλή wine bar στη Ρουμανία περιλαμβάνουν το Corks Wine Bar στο Βουκουρέστι, το οποίο προσφέρει μεγάλη ποικιλία από τοπικά και διεθνή κρασιά σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Ένα άλλο δημοφιλές σημείο είναι το La 100 de Beri στο Cluj-Napoca, γνωστό για την εκτενή επιλογή μπύρας και κρασιού και το φιλικό προσωπικό του.
Όσον αφορά την παραγωγή κρασιού, η Ρουμανία έχει πολλές βασικές περιοχές που είναι γνωστές για την υψηλή περιεκτικότητά τους ποιοτικά κρασιά. Μία από τις πιο δημοφιλείς πόλεις παραγωγής είναι η Τιμισοάρα, που βρίσκεται στη δυτική Ρουμανία. Αυτή η πόλη περιβάλλεται από αμπελώνες και είναι γνωστή για τα τραγανά λευκά κρασιά και τα κόκκινα γεμάτα σώμα.
Μια άλλη δημοφιλής πόλη παραγωγής κρασιού είναι το Iasi, που βρίσκεται στη βορειοανατολική Ρουμανία. Αυτή η περιοχή είναι γνωστή για τα γλυκά επιδόρπια κρασιά της, φτιαγμένα από σταφύλια που καλλιεργούνται στο ηλιόλουστο και ζεστό κλίμα της περιοχής. Τα κρασιά που παράγονται στο Ιάσιο απολαμβάνονται συχνά ως επιδόρπιο κρασί ή σε συνδυασμό με τυριά και φρούτα.
Συνολικά, η Ρουμανία είναι ένα κρυμμένο στολίδι στον κόσμο του κρασιού, με μια ποικιλία από νόστιμα κρασιά για δοκιμή και γοητευτικά wine bar να επισκεφθείτε. Είτε είστε έμπειρος λάτρης του κρασιού είτε μόλις αρχίζετε να εξερευνάτε τον κόσμο του κρασιού, η Ρουμανία έχει κάτι να προσφέρει σε όλους. Γιατί λοιπόν να μην προγραμματίσετε ένα ταξίδι στη Ρουμανία και να ανακαλύψετε τα μοναδικά και συναρπαστικά κρασιά που έχει να προσφέρει αυτή η χώρα;…