Όσον αφορά την παραγωγή τσαγιού, η Πορτογαλία μπορεί να μην είναι η πρώτη χώρα που έρχεται στο μυαλό. Ωστόσο, η χώρα έχει μακρά ιστορία στην καλλιέργεια τσαγιού και έχει αρκετούς δημοφιλείς κήπους τσαγιού διάσπαρτους στα γραφικά της τοπία.
Ένας από τους πιο γνωστούς κήπους τσαγιού στην Πορτογαλία είναι ο κήπος τσαγιού Gorreana, που βρίσκεται στις Αζόρες νησιά. Αυτός ο οικογενειακός κήπος τσαγιού παράγει τσάι υψηλής ποιότητας από το 1883 και είναι γνωστός για τις βιολογικές και βιώσιμες πρακτικές καλλιέργειας. Το Gorreana Tea Garden προσφέρει μια ποικιλία από τσάγια, όπως μαύρο, πράσινο και Oolong, τα οποία καλλιεργούνται και συγκομίζονται στο νησί.
Ένας άλλος δημοφιλής κήπος τσαγιού στην Πορτογαλία είναι το Porto Formoso Tea Factory, που βρίσκεται στο το νησί του Σάο Μιγκέλ. Αυτός ο κήπος τσαγιού λειτουργεί από το 1920 και είναι γνωστός για τις παραδοσιακές του μεθόδους παραγωγής τσαγιού. Το Porto Formoso Tea Factory προσφέρει μια σειρά από τσάγια, συμπεριλαμβανομένων μαύρου, πράσινου και λευκού, τα οποία επιλέγονται με το χέρι και επεξεργάζονται επιτόπου.
Εκτός από αυτούς τους δημοφιλείς κήπους τσαγιού, η Πορτογαλία διαθέτει επίσης αρκετούς άλλες πόλεις γνωστές για την παραγωγή τσαγιού τους. Το Chá Gorreana, που βρίσκεται στο νησί Sao Miguel, φημίζεται για το πράσινο και το μαύρο τσάι του, ενώ το Porto Formoso είναι γνωστό για το λευκό του τσάι. Άλλες πόλεις, όπως η Μιραντέλα και το Πόρτο, έχουν επίσης μακρά ιστορία στην καλλιέργεια τσαγιού και προσφέρουν μια ποικιλία από μείγματα τσαγιού για να διαλέξετε.
Συνολικά, η Πορτογαλία μπορεί να μην είναι η πρώτη χώρα που έρχεται στο μυαλό όταν πρόκειται για στην παραγωγή τσαγιού, αλλά σίγουρα αξίζει να εξερευνήσετε τους κήπους και τις πόλεις του τσαγιού. Είτε είστε λάτρης του τσαγιού είτε απλά θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο, οι κήποι τσαγιού της Πορτογαλίας προσφέρουν μια μοναδική και γευστική εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε.…