Αν είστε λάτρης της μπριζόλας, τότε η Πορτογαλία είναι το ιδανικό μέρος. Με τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις και το υψηλής ποιότητας κρέας, η χώρα φιλοξενεί μερικά από τα καλύτερα σουβλατζίδικα στην Ευρώπη. Από τους πολυσύχναστους δρόμους της Λισαβόνας μέχρι τα γοητευτικά χωριά του Αλγκάρβε, υπάρχουν πολλές επιλογές για να ικανοποιήσετε τις σαρκοφάγους πόθους σας.

Μία από τις πιο δημοφιλείς μάρκες steak house στην Πορτογαλία είναι η Casa do Lombo. Αυτή η αλυσίδα εστιατορίων, γνωστή για τα χυμώδη κομμάτια βοείου κρέατος και τη ζεστή ατμόσφαιρα, έχει τοποθεσίες σε πολλές μεγάλες πόλεις σε όλη τη χώρα. Είτε προτιμάτε τη σπάνια μπριζόλα σας είτε την καλοφτιαγμένη, το Casa do Lombo είναι βέβαιο ότι θα έχει ένα πιάτο που θα γαργαλήσει τους γευστικούς σας κάλυκες.

Ένα άλλο αγαπημένο στους λάτρεις της μπριζόλας στην Πορτογαλία είναι το Adega das Carneiras. Αυτό το οικογενειακό σουβλατζίδικο υπερηφανεύεται ότι χρησιμοποιεί στα πιάτα του μόνο το πιο φρέσκο ​​κρέας τοπικής παραγωγής. Με έμφαση στις παραδοσιακές τεχνικές μαγειρικής της Πορτογαλίας, το Adega das Carneiras σερβίρει μερικές από τις πιο ζουμερές και γευστικές μπριζόλες στη χώρα.

Όσον αφορά τις πόλεις παραγωγής, το Πόρτο είναι ένας ξεχωριστός προορισμός για τους λάτρεις της μπριζόλας. Αυτή η πολυσύχναστη πόλη στη βόρεια Πορτογαλία είναι γνωστή για το βόειο κρέας υψηλής ποιότητας και τη ζωντανή σκηνή φαγητού. Από μοντέρνα μπιστρό έως κλασικά ψητοπωλεία, το Πόρτο προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία επιλογών για τους λάτρεις του κρέατος.

Νοτιότερα, η πόλη Évora είναι άλλο ένα hotspot για τους λάτρεις της μπριζόλας. Στην καρδιά της περιοχής Alentejo, το Évora φημίζεται για το τρυφερό βοδινό κρέας που τρέφεται με χόρτο και την πλούσια γαστρονομική του κληρονομιά. Είτε έχετε τη διάθεση για ένα παραδοσιακό churrasco είτε για ένα γκουρμέ δείπνο με μπριζόλα, θα βρείτε πολλές επιλογές για να διαλέξετε σε αυτή τη γοητευτική πόλη.

Εν κατακλείδι, η Πορτογαλία είναι ένας παράδεισος για τους λάτρεις της μπριζόλας , με ένα ευρύ φάσμα επωνυμιών και πόλεων παραγωγής προς εξερεύνηση. Είτε λαχταράτε ένα κλασικό κομμάτι μοσχάρι είτε ένα μοντέρνο πιάτο σε ένα παραδοσιακό πιάτο, θα βρείτε κάτι που να ικανοποιεί την όρεξή σας σε αυτή τη ζωντανή χώρα. Ετοιμάστε λοιπόν τις βαλίτσες σας και ετοιμάστε τη γεύση σας…