Τα σάντουιτς είναι ένα αγαπημένο φαγητό σε όλο τον κόσμο και η Πορτογαλία δεν αποτελεί εξαίρεση. Στην πραγματικότητα, η Πορτογαλία είναι γνωστή για τις νόστιμες και μοναδικές επιλογές σάντουιτς που σίγουρα θα ικανοποιήσουν κάθε λαχτάρα. Από παραδοσιακά αγαπημένα μέχρι δημιουργικές εφευρέσεις, υπάρχει ένα σάντουιτς για όλους στην Πορτογαλία.

Μια δημοφιλής μάρκα σάντουιτς στην Πορτογαλία είναι η Francesinha. Αυτό το εμβληματικό σάντουιτς προέρχεται από την πόλη του Πόρτο και πρέπει να το δοκιμάσει κάθε επισκέπτης. Το Francesinha παρασκευάζεται με στρώσεις ψωμιού, ζαμπόν, λουκάνικου και μπριζόλας, όλα πνιγμένα σε λιωμένο τυρί και μια πλούσια σάλτσα ντομάτας και μπύρας. Στη συνέχεια, ολοκληρώνεται με ένα τηγανητό αυγό και σερβίρεται με μια πλευρά από τηγανητές πατάτες. Αυτό το απολαυστικό σάντουιτς είναι μια πραγματική πορτογαλική απόλαυση.

Μια άλλη διάσημη μάρκα σάντουιτς στην Πορτογαλία είναι το Bifana. Με καταγωγή από τη Λισαβόνα, το Bifana φτιάχνεται με λεπτές φέτες μαριναρισμένου χοιρινού φιλέτου, μαγειρεμένο στην τελειότητα και σερβίρεται σε ρολό ψωμιού. Συχνά απολαμβάνεται με λίγη μουστάρδα ή καυτερή σάλτσα για μια επιπλέον γεύση. Το Bifana είναι μια εξαιρετική επιλογή τόσο για ντόπιους όσο και για τουρίστες, και είναι εύκολο να καταλάβετε γιατί.

Προχωρώντας στην πόλη Viseu, βρίσκουμε το λαχταριστό σάντουιτς Leitão. Αυτό το σπεσιαλιτέ σάντουιτς διαθέτει τρυφερό ψητό γουρουνάκι, κομμένο σε λεπτές φέτες και σερβίρεται σε μαλακό ρολό. Συνήθως συνοδεύεται από μια ζουμερή σάλτσα σκόρδου και πιπεριάς, η οποία προσθέτει μια έκρηξη γεύσης σε κάθε μπουκιά. Το σάντουιτς Leitão είναι μια αληθινή λιχουδιά και το Viseu είναι το μέρος που πρέπει να πάτε αν θέλετε να το δοκιμάσετε.

Αν βρεθείτε στην πόλη της Λισαβόνας, δοκιμάστε οπωσδήποτε το σάντουιτς Prego. Αυτή η νόστιμη δημιουργία αποτελείται από λεπτές φέτες μοσχαρίσιου κρέατος μαριναρισμένες σε σκόρδο, σερβιρισμένες σε ρολό με μουστάρδα και μερικές φορές με τηγανητό αυγό. Το Prego είναι ένα απλό αλλά γευστικό σάντουιτς που απολαμβάνετε συχνά ως μια γρήγορη και ικανοποιητική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα.

Κατευθυνόμενοι προς την όμορφη πόλη του Aveiro, μπορείτε να απολαύσετε το διάσημο σάντουιτς Ovos Moles. Τα Ovos Moles είναι παραδοσιακά πορτογαλικά γλυκά φτιαγμένα με κρόκους αυγών και ζάχαρη,…