Οι γαρίδες από την Πορτογαλία είναι παγκοσμίως γνωστές για την εξαιρετική γεύση και ποιότητά τους. Η χώρα μπορεί να υπερηφανεύεται για πολλές γνωστές μάρκες που ειδικεύονται στην παραγωγή γαρίδας, εξασφαλίζοντας μια μεγάλη ποικιλία επιλογών για τους λάτρεις των θαλασσινών. Από τη βόρεια ακτή έως τις νότιες ακτές, η Πορτογαλία φιλοξενεί πολλές πόλεις που είναι δημοφιλείς για την παραγωγή γαρίδας.

Μία από τις πιο γνωστές μάρκες γαρίδας στην Πορτογαλία είναι η Nortada. Με μια πλούσια ιστορία πολλών δεκαετιών, η Nortada έχει γίνει συνώνυμη με τις γαρίδες κορυφαίας ποιότητας. Η δέσμευσή τους για βιώσιμες αλιευτικές πρακτικές και αυστηρά μέτρα ποιοτικού ελέγχου τους έχει κερδίσει μια πιστή βάση πελατών τόσο στην Πορτογαλία όσο και διεθνώς.

Μια άλλη δημοφιλής μάρκα είναι η Peniche. Στην κεντρική ακτή της Πορτογαλίας, η Peniche είναι μια πόλη διάσημη για την ακμάζουσα βιομηχανία θαλασσινών της. Οι γαρίδες από την Peniche είναι ιδιαίτερα περιζήτητες για τη φρεσκάδα και τη χυμώδη γεύση τους. Οι ντόπιοι ψαράδες περηφανεύονται για τη δουλειά τους, διασφαλίζοντας ότι μόνο οι καλύτερες γαρίδες βγαίνουν στην αγορά.

Προχωρώντας νοτιότερα, συναντάμε το Olhão, μια πόλη στην περιοχή του Αλγκάρβε γνωστή για την παραγωγή γαρίδας. Οι γαρίδες Olhão είναι γνωστές για το μεγάλο τους μέγεθος και την εξαίσια γεύση τους. Τα ζεστά νερά του Αλγκάρβε παρέχουν το τέλειο έδαφος αναπαραγωγής για αυτά τα νόστιμα καρκινοειδή, καθιστώντας το Olhão έναν προορισμό που πρέπει να επισκεφτείτε για τους λάτρεις της γαρίδας.

Ενώ τα Nortada, Peniche και Olhão είναι εξέχοντα ονόματα στην πορτογαλική βιομηχανία γαρίδας, εκεί είναι πολλές άλλες πόλεις που αξίζει να αναφερθούν. Το Setúbal, που βρίσκεται ακριβώς νότια της Λισαβόνας, είναι διάσημο για τα θαλασσινά του, συμπεριλαμβανομένων των απολαυστικών γαρίδων του. Το Aveiro, γνωστό ως «Βενετία της Πορτογαλίας», είναι μια άλλη πόλη όπου η παραγωγή γαρίδας ευδοκιμεί. Η Ria de Aveiro, μια παράκτια λιμνοθάλασσα, εξασφαλίζει αφθονία φρέσκων γαρίδων όλο το χρόνο.

Εν κατακλείδι, η Πορτογαλία φιλοξενεί μια ποικιλία από εμπορικά σήματα και πόλεις παραγωγής γαρίδων, η καθεμία από τις οποίες προσφέρει τις δικές της μοναδικές γεύσεις και χαρακτηριστικά . Είτε προτιμάτε τις χυμώδεις γαρίδες από τη Nortada,…