Η σπατάλη τροφίμων είναι παγκόσμιο πρόβλημα και η Πορτογαλία δεν είναι απρόσβλητη σε αυτό. Ωστόσο, η χώρα έχει κάνει σημαντικά βήματα για τον μετριασμό αυτού του ζητήματος μέσω της δημιουργίας μονάδων βιοαερίου για τα απόβλητα τροφίμων. Αυτές οι εγκαταστάσεις όχι μόνο συμβάλλουν στη μείωση της σπατάλης τροφίμων αλλά παράγουν και βιοαέριο, μια ανανεώσιμη πηγή ενέργειας. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε μερικές από τις δημοφιλείς μάρκες εγκαταστάσεων βιοαερίου απορριμμάτων τροφίμων στην Πορτογαλία και τις πόλεις όπου βρίσκονται.

Μία από τις κορυφαίες μάρκες στη βιομηχανία βιοαερίου απορριμμάτων τροφίμων της Πορτογαλίας είναι η ECOBIOGÁS. Αυτή η εταιρεία ειδικεύεται στην κατασκευή και λειτουργία μονάδων βιοαερίου που χρησιμοποιούν απόβλητα τροφίμων ως πρώτη ύλη. Τα εργοστάσιά τους έχουν σχεδιαστεί για να μετατρέπουν τα απόβλητα τροφίμων σε βιοαέριο μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται αναερόβια χώνευση. Η ECOBIOGÁS έχει υλοποιήσει επιτυχώς πολλά έργα σε όλη τη χώρα, συμβάλλοντας στη μείωση της σπατάλης τροφίμων και στην παραγωγή καθαρής ενέργειας.

Μια άλλη εξέχουσα μάρκα στον τομέα του βιοαερίου των απορριμμάτων τροφίμων της Πορτογαλίας είναι η Bioelektra. Αυτή η εταιρεία εστιάζει στην ανάπτυξη βιώσιμων λύσεων για τη διαχείριση των απορριμμάτων, συμπεριλαμβανομένων των απορριμμάτων τροφίμων. Έχουν δημιουργήσει μονάδες βιοαερίου σε διάφορες πόλεις, χρησιμοποιώντας τα απόβλητα τροφίμων για την παραγωγή βιοαερίου και οργανικών λιπασμάτων. Αυτά τα εργοστάσια όχι μόνο αντιμετωπίζουν το ζήτημα των απορριμμάτων τροφίμων, αλλά συμβάλλουν επίσης στην κυκλική οικονομία επαναχρησιμοποιώντας τα απόβλητα και μειώνοντας την εξάρτηση από τα ορυκτά καύσιμα.

Στην Πορτογαλία, αρκετές πόλεις έχουν γίνει δημοφιλείς κόμβοι παραγωγής για μονάδες βιοαερίου απορριμμάτων τροφίμων. Μία από αυτές τις πόλεις είναι η Λισαβόνα, η πρωτεύουσα και μεγαλύτερη πόλη της Πορτογαλίας. Η Λισαβόνα έχει υιοθετήσει βιώσιμες πρακτικές και η δημιουργία μονάδων βιοαερίου για τα απόβλητα τροφίμων ευθυγραμμίζεται με τη δέσμευσή της για τη διατήρηση του περιβάλλοντος. Αυτά τα εργοστάσια στη Λισαβόνα συμβάλλουν στη μείωση της σπατάλης τροφίμων και στην παραγωγή ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, καθιστώντας την πόλη πρωτοπόρο στη βιώσιμη διαχείριση των απορριμμάτων.

Μια άλλη πόλη στην Πορτογαλία γνωστή για τις εγκαταστάσεις βιοαερίου που καταναλώνουν τρόφιμα είναι το Πόρτο. Ως η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της χώρας, το Πόρτο…